如何正確使用燃氣三門海鮮蒸柜?
燃氣三門海鮮蒸柜是廚房工程中的商用廚房設備。采用不銹鋼堅固耐用外殼,造型時尚。采用整體內膽、外圖發泡,結構緊湊、保溫性能好,提高效率。搭配組合其他商用灶具,烹制數量較大的某看。適用于石油氣、天然氣和人工煤氣等各種燃氣。、性能特點
1、結構:采用食品級不銹鋼材質。水箱采用自動進水、補水裝置
2、工作全自動離子探火,操作方便,三只蒸箱采用三段定時報警器,根據需要可分別設定工作時間
3、節能:比電熱式產品降低20的能耗…比傳統爐具節能50%以上4、環保:靜音設計,氮氧化物和一氧化碳含量低于國家指標5、安全:自動熄火保護,安全可靠二、應用行業1、餐飲(酒樓2、單位食室:3、食品加工((
工廠,企業,醫院,學校,酒店,賓館)蒸米飯、蒸慢頭)三、使用方法
調試前先打開進水閥,使水源保持在通水狀態,水箱滿后浮球自動停止補水。開機調試開啟脫排風機及其他通風設備,通過開啟旁通閥將安裝舌通內空氣排除,嗅覺有異味立即關閉,待室內殘余廢氣排出室外,再開機試火,按開機程序操作,使用明火檢查燃氣銅管擦口泄漏,如不能正常點火應根據排除故障說明進行調試四、使用說明

1、檢查水路系統供水是否正常,浮球閥是否可靠,水箱是否存滿水,若供水系統有故障嚴禁使用
2、打開供氣閥,插上電源插頭白燈亮,氣源和電源進入正常狀態。
3、開啟電源開關,定時顯示器亮
4、開啟啟動開關,預清掃20秒后風機運轉,自動點火,常明火點燃,蒸箱進入待工作狀
5、打開燃氣閥,主火正常燃燒,蒸箱開始工作
6、如暫停主火工作,只需關閉燃氣閥,蒸箱進入帶工作狀態。
7、如使用全部結束,先關燃氣閥,再關啟動開關,電源開關,最后關供氣閥和總電源8、如點火10秒后,未自動檢測火焰(常明火),或意外熄火自動重點火10秒后無火焰(常明火)信號,則自動關閉氣源并報整五、技術參數名稱。
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